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    家庭版糖漬橙皮丁的做法,信新鮮出爐啦!
    來源:西微雅信息部 時間:2022.03.03 點擊:251次

    糖漬橙皮丁的做法。

    橙子富含維生素C,入口甜而新鮮,是我喜歡的水果之一,通常吃水果肉,橙皮扔掉,但研究證明橙皮有咳嗽痰作用,是治療感冒咳嗽,食欲不振,所以這樣的好東西必須好好利用,直接做糖橙皮簡單美味,可以作為零食或水喝,也可以做面包、餅干、月餅餡等等!

    糖漬橙皮丁用料:

    橙皮丁200克,冰糖180-200克,檸檬半個,鹽2克。

    具體做法:

    1、如果你準備做橘皮丁,平時吃橘子的時候可以把橘子洗凈,用刷子刷一遍,用細鹽搓一遍,然后清洗干凈..!很多商家會打蠟,保證徹底清洗..

    橙皮丁

    2、切成花瓣,用刀沿底部將皮膚和白囊分開。小心用刀。不要割傷你的手。盡量不要留下白囊。成品會很苦的。當然,如果你不介意,你可以留下來。不要丟白囊。放在臥室或冰箱里,去味效果很好。

    3、切成丁,其實每次吃橘子,都是洗、切、去皮、切丁。每次都很容易做到,用保鮮袋裝好,放在冰箱里冷藏,一直儲存到更多。讓我們一起做。

    4、開始制作,鍋里放水,把橘皮丁放進去,打開,

    5.煮沸后,轉中火煮一分鐘,取出。再次放入冷水中沖洗。去除苦味。

    6、鍋里再燒水,水開后加入橘皮丁、鹽,轉小火煮,水量要蓋上橘皮丁。

    橙皮丁

    7、加入冰糖。如果用小冰糖或冰糖粉,以后再放。當水量減少一半時,用老冰糖,也就是黃冰糖。

    8、冰糖完全融化后,水量少了,切成薄片的檸檬去籽放入。

    9、小火慢煮至橘皮丁變透明,煮至鍋中有一點糖水時關火。

    10、冷卻后晶瑩剔透,而且味道很好,直接吃也可以。

    11、用無水無油的玻璃罐或保鮮盒包裝,檸檬片也可以一起包裝。需要泡水時,取出泡水飲用,放入冰箱冷藏,用干凈的勺子挖。


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